Næb til numse: hvordan man tilbereder alle dele af en Berberie/Moskusand med og uden sous vide. December 5, 2019 • 0
We all need a little bit of luxury sometimes. Ekstra cremet kyllingelevermousse sous vide. September 15, 2019 • 0
Cha-shaochar-siu. Karameliseret, varmt krydret, røget og sukkersnasket svinenakke? Don´t mind if I do. July 7, 2016 • 4
Det er jo ikke fordi jeg har noget imod jer, fede. Smækker, hjemmesprængt rullepølse. February 16, 2016 • 3
En notesbog fra haven og køkkenet 