Fiberholdige bananvafler i en ruf.

March 28, 2020 • 0

Verdens bedste, bløde Fastelavnsboller med syltetøj og creme

February 26, 2020 • 0

Hjemmelavet smelteåååst. Bedste burger 2.0

February 11, 2020 • 0

Cavaletti / Cicatelli med og uden æg. Nemmeste pasta i verden.

January 28, 2020 • 0

Bedste brioche burgerboller

January 12, 2020 • 0

Næb til numse: hvordan man tilbereder alle dele af en Berberie/Moskusand med og uden sous vide.

December 5, 2019 • 0

Hjemmelavet butterdej. Easy peasy – tips og tricks.

November 22, 2019 • 0

Ingenting

November 14, 2019 • 0

Langtidsholdbare, luftige hverdagsboller med havregrød og kartoffelpulver

October 30, 2019 • 0

Ande-eksperimentet. Langtidsstegt juleand på tre måder.

October 29, 2019 • 0

Whats not to like? Hurtig Italiensk kødbollesuppe med gnocchi

October 27, 2019 • 0

Kolibritunger 2.0. Ovn-tricket.

October 22, 2019 • 0

Ultrasprøde Flødevafler med snedrys

October 22, 2019 • 0

70’erne har ringet: de kommer til middag på lørdag. Sous vide bearnaise og bearnaise-essens.

September 30, 2019 • 0

Den ultra cremede Crème brûlée/Crème caramel sous vide. Mais bien sûr!

September 16, 2019 • 0