Næb til numse: hvordan man tilbereder alle dele af en Berberie/Moskusand med og uden sous vide. December 5, 2019 • 0
70’erne har ringet: de kommer til middag på lørdag. Sous vide bearnaise og bearnaise-essens. September 30, 2019 • 0
We all need a little bit of luxury sometimes. Ekstra cremet kyllingelevermousse sous vide. September 15, 2019 • 2
