Syltede tomater sous vide. Citronsyretricket.

September 16, 2019 • 0

We all need a little bit of luxury sometimes. Ekstra cremet kyllingelevermousse sous vide.

September 15, 2019 • 0

Syltetid og snerle-tsunamien. Sous vide dild-agurker

August 22, 2019 • 0

Agar-agar udfordringen for dovne henkogere. Jordbærmarmelade og grød

June 21, 2019 • 4

Æterisk sous vide: Hyldeblomstsaft, eddike og vodka på to timer.

June 18, 2019 • 0

Bo Ssam Momofuku style. Påskefrokost.

March 30, 2018 • 2

Fuld skrue på foråret: Saltede ramsløgsblomster / ramsløgspesto / ramsløgskapers

March 27, 2018 • 0